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傷筋動骨可吃糯米嗎?

糯米之禁忌:因不易消化,故小兒及病人慎食,本品不易消化,病人慎食.因任何生病之人,尤其是久病者,情緒一定會不好,胃口也會受影響,消化功能也較差,因此,最好是避食此類不易消化之物.試想,一個有病痛的人已經很不舒服了,若因吃了不易消化之物,導致其人更加腹悶滿脹,是不是會更不舒服?

至於香蕉因含有過多之鎂離子,容易誘發受傷過之筋骨再痛,或使已會痠痛之筋骨更痠痛,所以宜忌食.而筍類及大多數之瓜類等因太寒涼,會影響血液循環,使受傷處之復原會受影響,所以也忌食為宜.

酒類則須視為何種酒類而定,例如啤酒較寒涼,當然必須忌飲.而其它烈酒則適量飲用並無妨,甚至有暖身體,促進血液循環之作用,反有助於筋骨損傷之恢復,尤以白酒為佳.中醫云〝酒行藥勢〞,酒能促進傷科藥物效能之運行也.當然,若筋骨傷痛屬於遇風或遇寒則痛甚者,配服適量之白酒或黃酒是可以的,但若傷處為紅熱者則又不適宜飲酒,此又必須加以區別清楚者.

糯米類適量就好 糯米類食品不好消化，吃多了對胃腸會造成負擔，所以吃完粽子後可以多喝一些飲料醋（如梅子醋），或是鹼性水果飲料，可以幫助這些糯米消化。另外選擇搭配飲品時，以低熱量飲品為主，例如：礦泉水、無糖麥茶、烏龍茶或代糖汽水。而夏天受歡迎的果汁類飲品（如西瓜汁），營養師則不建議飲用。

臨床上許多的疾病與飲食習慣有密切關聯。以元宵節而言，應景的美食大都是元宵、湯圓等糯米類製成且不易消化的食物，所以在此提醒有下列幾種腸胃道疾病的病人要特別忌口。

１．消化功能不佳、長期便秘的患者：此類患者在食用太多此類食物後，多半會因消化不良而出現腹脹、腹悶、便秘甚至嘔吐等情況。

２．胃潰瘍或十二指腸潰瘍患者：這些患者也常常因吃太多糯米類食品導致胃酸分泌過多，使得胃痛或潰瘍症狀加劇。

３．膽結石的病患：膽結石患者若在元宵節攝取過多油膩食物，易導致膽囊炎或胰臟炎，這些例子屢見不鮮。

４．有逆流性食道炎症狀的病人：這些病人往往因吃太多甜食及不易消化的食物，而造成胃酸逆流、胸口灼熱等情形加劇。

５．吞嚥能力不佳者：因吞入未咀嚼的元宵或湯圓，而噎著送至急診的老人或孩童，每年都有不少病例。這些都是我們不得不注意的。除了上述的腸胃道疾病以外，其他還有許多的內科疾病也常因佳節時分的飲食不當，而導致症狀加劇。包括：

１．糖尿病患者：湯圓含糖量高，若不予節制，易造成血糖過高。

２．高尿酸血症患者：這類患者若吃太多的豆類製品或內臟類食物的湯圓餡料，易引起痛風發作。

３．高血脂症的患者：若食用太多油膩湯圓易使得膽固醇或三酸甘油脂上升。

４．心衰竭的患者：也常因吃太多鹹的湯圓而導致心臟病復發。

糯米的黏度大﹐對腸胃的負擔重﹐因此在吃的時候﹐一定要細嚼慢嚥﹐也不要一次吃得太多。以下這段是醫生寫的:眾所周知粽子是糯米製品，雖然好吃營養、卡路里高；可是黏度較高，在胃裡排空的時間較久，如果一次吃得太多，容易出現胃漲、消化不良等不適感覺；尤其像糖尿病、消化性潰瘍、膽道結石、痛風等慢性病患因本身為腸胃消化功能較差，不宜多吃，以免引起腸胃不適。