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金銀花絲瓜湯
材料:絲瓜一條.金銀花一錢.蜆肉一兩.鹽一小匙.
做法:
(一)蜆肉去雜質.快水沖淨.瀝乾
(二)金銀花沖淨,加四碗水先熬高湯,約熬二十分鐘,留湯汁備用
(三)金銀花高湯放入絲瓜(削皮.切塊).蜆肉熬煮二十分鐘,加鹽調味即成.
金銀花寒,療癰上品,未成則散,己成則潰!
能清熱解毒,治風熱感冒,疏散風熱,脾胃虛寒及氣虛瘡瘍膿清者忌用!
忍冬藤:金銀花的藤,功效與金銀花相近,能通經絡,治風濕痛.
絲瓜絡:
通絡行經,解毒涼血,瘡腫可平,治風濕痺痛,骨節疼痛,手足拘攣,活血通絡,清熱散結.
http://vschool.scu.edu.tw/happy1/productions/summer/vsponge.htm
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