尼古丁會對人體產生何種作用-戒除尼古丁毒
第一篇
香煙中含有尼古丁，尼古丁會對人體產生尼古丁是一種菸草產生的生物鹼，可作用在昆蟲神經系統上的受體（receptors），使其神經系統發生失調現象，以保護植物免於蟲害。尼古丁受體也同時存在於哺乳類的神經系統，尼古丁高度的脂溶性讓它能輕易地通過細胞膜，抽菸者吸入香菸後，尼古丁可迅速穿過肺泡進入血液，並隨循環運行至腦部，腦細胞中濃度迅速躥升的尼古丁，會讓人產生類似安非他命、古柯鹼或鴉片帶來的欣快感覺，反覆吸菸帶來的快感常讓吸菸者逐漸成癮而不自知。尼古丁刺激中樞神經的結果，除可抗憂鬱外，還可提高吸菸者在單調環境下的記憶力及專注力，提高工作表現，這也是癮君子們樂此不疲的原因之一。
停止吸菸後，血液及腦部的尼古丁濃度會下降至穩定期，若抽菸者開始戒菸，穩定期的尼古丁濃度會繼續下降，讓吸菸者產生痛苦的戒斷症狀，這些症狀除憂鬱外，還包括焦躁不安、睡眠不寧、心跳過慢、反應遲鈍、無法專心、容易飢餓、體重增加、嗜睡以及陽痿等。
第二篇：
少量的尼古丁可以使人警覺清醒、注意力集中、學習及注意力較佳並且可以減輕人的緊張與焦慮，但當您吸收過量時，反而會讓人上癮與依賴它，對我們身體所造成的影響有心跳加快，血壓上升，基礎代謝率增加，中性脂肪的合成增加，血液凝固異常，癌症的發生率增加，而婦女則會造成月經不規則，閉經的情形，懷孕婦女若體中的尼古丁濃度一定時，對嬰兒的影響有體重較輕，早產的情形發生，而家中有幼童，若父母親有吸煙的習慣，無形中他們也被動的吸入尼古丁，由於尼古丁對我們身體有那麼多的危害，戒煙更是我們當務之急的工作，戒煙主要是戒除身體中的尼古丁，在戒煙的過程中由於身體中的尼古丁濃度減少，身體會產生一些不適的狀況，像頭痛、頭暈、食慾增加、體重上升、睡眠障礙...，而這些症狀所持續的時間依個人不同，在尼古丁濃度減少時，飲食上要注意的是它會使我們身體基本的需要減少(BMR)下降，而BMR指的是在靜止狀態下所需的熱量。何種作用？
戒煙更是我們當務之急的工作，戒煙主要是戒除身體中的尼古丁，在戒煙的過程中由於身體中的尼古丁濃度減少，身體會產生一些不適的狀況，像頭痛、頭暈、食慾增加、體重上升、睡眠障礙...，而這些症狀所持續的時間依個人不同，在尼古丁濃度減少時，飲食上要注意的是它會使我們身體基本的需要減少(BMR)下降，而BMR指的是在靜止狀態下所需的熱量，此時期要特別注意的問題是肥胖，要如何預防肥胖呢？
首先要知道肥胖的定義，一般來說，所謂的理想體重是用身高乘身高乘二十二，身高以公尺為單位，而這二十二的指數是我們罹病及死亡的最低發生率，體重過重是指超過理想體重的十％至二十％，而肥胖的定義是指超過理想體重的二十％，了解理想體重，戒煙時期和預防肥胖更是我們所關切的。
首先，均衡飲食乃是我們不可缺乏的，而均衡飲食包含了食物的種類及量，有心戒煙者不好就近找營養師幫助你做個均衡飲食的計劃表，使你達到事半功倍的效果。除了均衡飲食外還必須注意的是減少刺激性的調味品及油脂的攝取，刺激性的調味品會誘發人想抽煙的慾望，過多的油脂更是造成肥胖的原因。
除了刺激性的調味品外，刺激性的飲料及含酒精性的飲料在此期間也須避免的，大家耳熟能詳的一句話﹁煙酒不分家﹂，喝酒時必想到煙，主要是因為酒精本身有麻痺人的神經，會誘發我們想抽煙的渴望，而含咖啡因的飲料及茶也具有此類的效用，而食物種類的選擇在這段時間更是不可輕忽，此話怎講呢？尼古丁的吸收主要在肝臟而由腎臟排泄，也就是說由小便中排出。在尿液呈現鹼性時，您較不會有抽煙的渴望，而當尿液呈現酸性時，較會誘惑您想抽煙的誘望。那麼如何使尿液維持鹼性？食物的選擇上必需富含鹼性灰的食物，而食物的酸鹼性判定不是以吃入口中的味覺而定，而是以它代謝的產物來決定。一般食物若代謝後會產生磷酸或硫酸，我們稱之為酸性食物，例如：肉、魚、核果、梅、李…。至於鹼性食物則是指代謝後會產生鈣、磷、鈉、鉀…等電解質，食物中諸如蔬菜、水果、奶類均屬此類。
在此還需提醒您的是不要忘記多喝水，因為足夠的水份能排除身體中的尼古丁，它更具有抑制抽煙的慾望，想抽煙的朋友不妨多喝水、麥茶或蔬果汁，因為它會降低您想抽煙的慾望。
除了從飲食面著手來預防肥胖及減少抽煙的慾望，在此強調規律的運動是必須的。運動的好處是它可以增加我們前面所說的基礎代謝率及血中好的脂肪HDL、促進血液循環…，除了吸煙者、戒煙者需要規律的運動，任何人均須養成這個習慣。
至於運動的種類則依個人的喜好性來決定，在運動次數與持續時間的建議是每天三十分鐘，如果沒有辦法每天，也必須一星期要做三次，每次三十分鐘為佳。
運動的階段也要分為暖身期、運動期與緩和期，還須提醒您的是注意運動傷害的發生，而在生活細節上須注意的是盡量養成規律的生活作息，減少不必要的應酬，少進入有煙害的場所。
至於抽煙者若有慾望要抽煙時，可以尋求一些轉移慾望的事做，例如協助作家事…，養成吃完東西後立刻刷牙的習慣，另外在戒煙期間身體若有任何不適時，一定要找胸腔科醫師的協助，有任何飲食上的疑問不妨到就近醫院找營養師幫忙，在此預祝吸煙者有個愉快的戒煙經驗，也呼籲還未戒煙者能多想想香煙會對我們有多大的危害，下定決心戒除它！
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