最強排毒食物 吃了皮膚瞬間變好
人有好多疾病都是由於體內積聚過多毒素而引起的,要有一個健康的體魄,就必須排清體內毒素,下面的飲食排毒軍團你擁有了嗎?看看下面誰最牛!專家指出,及時排除體內的有害物質、垃圾及過剩的營養成分,保持五臟和體內清潔,才能使機體保持旺盛的機能。
常見的解毒、排毒食物有:解毒二傑-木耳、綠豆、這些是功效顯著且最為廉價的解毒食物。木耳因生長在背陰潮濕的環境中,中醫認為有補氣活血、涼血滋潤的作用,能夠消除血液中的熱毒。此外,木耳、因具有很強的滑腸作用,經常食用可將腸道內的大部分毒素帶出體外。綠豆味甘性寒,有清熱解毒、利尿和消暑止渴作用。
解毒君子-苦瓜、苦茶。一般說來,苦味食品都口感略苦,餘味甘甜,具有解毒功能,並可清熱去熱。苦瓜具有消暑滌熱、明目解毒之功效。科學家對苦瓜所含成分進行分析後發現,苦瓜中存在一種具有明顯抗癌生理活性的蛋白質,這種蛋白質能夠激發體內免疫系統防禦功能,增加免疫細胞的活性,消除體內的有害物質。中醫認為,茶葉味甘苦,性微 寒,能緩解多種毒素。茶葉中含有一種豐富活性物質茶多酚,具有解毒作用。茶多酚作為一種天然抗氧化劑,可清除活性氧自由基;其對重金屬離子沉澱或還原,可 作為生物鹼中毒的解毒劑。另外,茶多酚能提高機體的抗氧化能力,降低血脂,緩解血液高凝狀態,增強細胞彈性,防止血栓形成,緩解或延緩動脈粥樣硬化和高血壓的發生。
排毒使者-海帶。海帶中含有一種叫作硫酸多糖的物質,能夠吸收血管中的膽固醇,並把它們排出體外,使血液中的膽固醇保持正常含量。海帶表面有一層略帶甜味的白色粉末,是極具醫療價值的甘露醇,它具有良好的利尿作用,可治療腎功能衰竭、藥物中毒、浮腫等。
排毒小卒-日常蔬菜。在我們常食的蔬菜中,也不乏解毒功臣者,如番茄甘酸微寒,可清熱解毒、生津止渴、涼血活血;冬瓜甘淡微寒,清熱解毒、利尿消腫、化痰止渴作用明顯;絲瓜甘 平性寒,有清熱涼血、解毒活血作用;黃瓜、竹筍能清熱利尿;芹菜可清熱利水、涼血清肝熱,具有降血壓之功效;胡蘿蔔可與重金屬汞結合將其排出體外;大蒜可 使體內鉛的濃度下降;蘑菇可清潔血液;紅薯、芋頭、馬鈴薯等具有清潔腸道的作用。
能 殺 死 體 內 癌 細 胞 的 食 物
1)茄子:“霜打茄子”是好藥 中藥許多方劑及民間驗方中,時常使用“秋後老茄子”、“霜打茄子”。越來越多證據表明,茄子具有抗癌功能。曾有試驗從茄子中提取的一種無毒物質,用於治療胃癌、子宮頸癌等收到良效。另外,茄子中含有龍葵堿、葫蘆素、水蘇堿、膽鹼、紫蘇甙、茄色甙等多種生物鹼物質,其中龍葵堿、葫蘆素被證實具抗癌能力,茄花、茄蒂、茄根、茄汁皆為良藥,古代就有用茄根治療腫瘤的。茄子還含有豐富的營養成分,除維生素A、C偏低外,其他維生素和礦物質幾乎跟番茄差不多,而蛋白質和鈣甚至比番茄高3倍。
2)苦瓜:李時珍稱其為“一等瓜”苦瓜在民間受到的待遇兩極分化嚴重,不少人很 “好”這一口,也有人對其敬而遠之。但真正給它“好身份”的卻是明代大醫學家李時珍,他稱其為“一等瓜”,是不可多得的抗癌瓜。西醫更證明,苦瓜的抗癌功效來自一種類奎寧蛋白,它是一種能啟動免疫細胞的活性蛋白,通過免疫細胞做“二傳手”,將癌細胞或其他不正常的細胞殺掉。苦瓜種子中含有一種蛋白酶抑制劑,能抑制腫瘤細胞分泌蛋白酶,從而抑制癌細胞侵襲和轉移。
3)海帶:可預防乳腺癌和甲狀腺腫瘤海帶中藥名為“昆布”,可預防乳腺癌和甲狀腺腫瘤。海帶富含碘,能防“大脖子”病在中國已經婦孺皆知,實際上,海帶還有其他諸多“本領”,它含的海藻酸鈉與具致癌作用的鍶、鎘有很強的結合能力,並將它們排出體外;海帶可選擇性殺滅或抑制腸道內能夠產生致癌物的細菌,所含的纖維還能促進膽汁酸和膽固醇的排出;海帶提取物對各種癌細胞有直接抑制作用。
4)地瓜:逐漸被淡忘的抗癌佳品 憶,過去走街串巷的賣烤紅薯攤現在幾乎無跡可尋,隨著經濟條件的好轉,有調查表明,我城鎮居民不少人已不再食用地瓜
地瓜:別名甘薯、紅薯、白薯,被認為是祛病延年、減肥保健的絕佳食品。其實地瓜也有強大的防癌功能。最近科技人員在地瓜中發現了一種去氫表雄酮的物質,它能預防腸癌和乳腺癌的發生。
5)南瓜:被譽為“神瓜”在某些國家它被譽為“神瓜”,因為它既可為糧,又可為菜。美國人在感恩節都要吃南瓜,以表示對南瓜的謝意。但是,在我國,現已很少種植。南瓜可預防肥胖、糖尿並高血脂和高膽固醇血症,對癌症預防有很好的效果,南瓜維生素A的含量之高,是常人無法想像的。另外含有豐富的維生素C、鈣質和纖維素,還含有抑制致癌物色氨酸-P的不明成分。
6)麥麩:最好的防癌食物纖維 別名麩子,小麥磨粉時脫下的種皮,用作飼料,不食用。用麥麩餵牲口,皮膚紅潤,毛髮油亮,極顯健康狀,現麥麩日益受到人們的重視,為了健康,西方不少機構號召人們吃全谷食物、全麥食物。全麥食物即把小麥全粒磨成麵粉丁再分出麥麩,用這種粉製成的食品。
麥麩是小麥主要營養成分的“倉庫”,B族維生素、硒、鎂等礦物質及纖維素幾乎都集中在它身上。它能預防並治療結直腸癌、糖尿並高膽固醇血症、高脂血症、便秘、痔瘡等。因此,不少專家認為,麥麩是最好的防癌食物纖維。
7)蘿蔔:根莖類蔬菜中的“健康保護神”蘿蔔別名萊菔,品種多,皆為抗癌能手,所以有農諺:“冬吃蘿蔔夏吃薑,一生不用跑藥堂”以及“十月蘿蔔水人參”之說。荷蘭人定胡蘿蔔為“國菜”,日本、美國認為它是根莖類蔬菜中的“健康保護神”。 蘿蔔具抗癌、寬胸、化痰、利尿之功能。蘿蔔中含有多種酶,能消除亞硝胺的致癌作用,其中的本質素能刺激肌體免疫力,提高巨噬細胞的活性,增強其吞噬殺滅癌細胞的能力。蘿蔔的辣味來自芥子油,它可刺激腸蠕動,促進致癌物的排除,蘿蔔中還含有許多抑制致突變活性的不明成分。蘿蔔中維生素C含量比蘋果、梨高出 8--10倍。而胡蘿蔔因含豐富的胡蘿蔔素,也具有極好的防癌作用。
8)奇異果(獼猴桃):維生素C含量居水果之冠 棕色,形似土豆,其內碧綠如翡翠,甘酸可口,本是南方山區野果,現在已移栽到全國各地。其果實富含糖、蛋白質、類脂、維生素、有機酸及多種礦物質。維生素C含量居水果之冠,每100克 果子含200毫克,幾乎是柑橘 的100倍,番茄的30倍,是名副其實的 “天然維生素C片”,另外還含有豐富的具有保護血管功能的維生素P,其營養價值甚高。
天籟心靈音樂-仙劍奇俠傳 生薑冰糖,治療胃痛 都市人喜歡暴飲暴食,消化問題特別多。胃作為第一個容納食物的器官,出問題還比較容易感知,但若腸道出了問題,要知曉就難多了。 90%的消化在腸道進行,腸道功能降低後,食物堆積在裏面腐敗產生毒素,初始警訊是大便次數增加,隨後次數減少,但大便變軟,這表示大小腸功能已受損。消化力會越差、產生毒素越多,大腸中毒後乏味,開始解不出便來,毒素少了出去的管道,便會發生“自體中毒”。腸內毒素增多,人就容易疲倦。大、小腸吸收毒素 後,吸取的營養相對減少,身體自然缺少元氣。導致眼睛乾澀發紅、頭暈、耳鳴、鼻塞。 材料 生薑1斤、冰糖3兩 。 吃法 使用嫩薑會比較好入口,每天可食用6~8片;如果使用老薑,味道較辣、較刺激,每天約食用1~2片。除了「食用禁忌」中的患者要注意食用規範外,一般人每天連續吃亦無礙。 STEP1 準備1斤的生薑,洗淨拭幹。
很多人喜歡在外面吃飯,速食加飲料是都市白領常見習慣。這種習慣非常不好,剛吃飽飯,胃正要消化食物,忽然一陣冰涼液體流進來,溫度立刻下降,胃一冷,胃的消化酵素分泌就減少了一半,結果消化不良,導致胃酸增加。如果飯後喉嚨有卡的感覺,那是胃酸太多。大部分人的胃痛屬於虛寒性胃病,吃太快或太多,或愛吃生冷食物都是主因。
我小時候也喜歡吃冰棒,阿嬤除了耳提面命一番外,還會想辦法幫我補身子。她在燒柴煮飯後,利用餘火把生薑放進灶裏,烤到表皮微焦時,做“生薑冰糖”給我吃。有一回,患有胃病的鄰居來串門,正巧看見阿嬤做這道“生薑冰糖”。鄰居趕緊回家如法炮製,發現效果奇佳,胃病沒再犯過,消化功能也變好了。鄰居便大量製作出售,竟然因此發家。
都市人沒有灶,改用烤箱或烤麵包機也行,且能讓生薑保留水分。不能吃生薑的孩子,可讓他們睡前吃乳酸菌,粉狀或膠囊均可。挑不加糖的乳酸菌效果更好
生薑冰糖,適合哪些人
1脾胃虛寒體質者,出現口淡不(吃東西沒有味道,不易感到口渴),胃隱隱作痛,喜溫喜按壓,空腹及勞累時更加不舒服的人。
2冷飲或蔬果吃多,導致胃寒作痛、食欲不佳的人。
3突然遇冷受寒,出現鼻塞、頭痛、月經疼痛的人。
食用禁忌
1胃中有熱者不宜食用。如出現容易口渴,水喝多或胃口佳,便秘或大便較硬者。
2瘡癰人忌食。例如身上出現紅腫疼痛之傷口,或身上長痘瘡、疔瘡,會口渴的人,不宜食用。
3肝病人者不宜久服生薑,需保持間斷服用。肝病指的是GPT超過標準值(須檢驗才知道)的人,可連續吃一周,一周後需將量減半服用,一個月後兩三天保養一次即可。
做法
STEP2 放入烤箱或烤麵包機,用最高溫烤到表皮焦黑
STEP3 冷卻後剝去焦黑部分。
STEP4 把薑切薄片放進玻璃罐,配3兩冰糖充分攪拌。 STEP5 擺放一周後,讓冰糖和姜完全融合,就是超好吃的生薑冰糖。若冰糖量放得足夠,就能抑制細菌、黴菌,製作過程或吃不完擺放常溫下即可。如有變質情形,可能是生薑產地不同品種各異,再製作時可改放冰箱。
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