養生九帖&經常熬夜的朋友要多多服用哦!


 


養生九帖


一、熱鹹檸檬茶(感冒前期)


1. 新鮮檸檬切 1~2 片薄片,放鹽巴約一公克,沖熱開水趁熱喝,不然放久了會變苦。


2. 每一杯可沖三次,回沖時不可以沖冷開水,不需再加鹽巴。


3. 感冒剛開始時多喝幾杯就不至於惡化,而且好得很快。


4. 熱鹹檸檬茶能順氣化痰、消除疲勞,飯前飯後都可以喝,不傷胃。


◎ 檸檬經熱開水加熱後,會產生一種天然的化合物 ─ 羥苯甲基氨基乙醇,這種物質是一種天然的類固醇,能消除感冒、充血的症狀。


◎ 鹽巴可平衡體液,中和疲勞引起的痠痛,有打點滴的效果。


 


二、紅糖薑湯(身體冰冷,長期保健)


1. 三公分長的生薑二、三塊拍碎,加二大匙紅砂糖煎湯,每天早晚飯後喝一杯。


2. 便利商店的隨沖薑茶包一樣有效果。


◎ 生薑可逼出寒氣,紅糖富含鐵質,可補血及恢復力氣,增強免疫力。


 


三、熱番石榴茶(感冒期間)


1. 兩個臺灣小番石榴或一個泰國大芭樂,每個切成四片,加入七碗水,煮開後再以小火煮五分鐘,去渣當茶喝。


◎ 熱番石榴茶有清熱、解毒、利尿和消炎的作用,尿尿次數增多感冒就好。


四、薏米扁豆粥(身體虛弱)


1. 至米店買薏米及扁豆,以薏米及扁豆各半碗煮成粥,每天早晚飯前喝一碗。


◎ 薏米扁豆可強健脾胃及去濕氣,加強腸胃吸收能力。


 


五、地瓜薑湯(感冒前期、冬天保健)


1. 一個大地瓜削皮後切成小塊,一塊生薑切成薄片,加水六碗,煮熟後再加五大匙紅糖,每天早晚飯後喝一杯。


◎ 地瓜補充營養,生薑可去寒氣。


 


六、薄荷茶(喉痛、鼻塞、呼吸道不適、緊張、消化不良)


1. 至市場或青草店買新鮮薄荷葉,每次拿 一兩 薄荷葉沖熱開水喝,每天早晚飯後喝一杯,適合口乾、喉嘴痛、沒有痰或痰黃黑的熱感冒。


◎ 薄荷,味辛、苦,性溫。含薄荷精及單寧酸等,能發汗、退熱和殺菌。可治傷風頭痛、支氣管炎、防止痙攣、宿食不消、健胃及通利關節等。


 


七、紫蘇茶(身體虛弱、感冒前期、呼吸不順、鬱悶、消化不良)


1. 至市場青草店買紫蘇葉,每次用手抓一把,加五碗水,煮滾後再煮三分鐘,每天早晚飯後喝一杯。


◎ 紫蘇,味辛,性溫。常用於發汗袪寒、降氣化痰、肺氣喘急、心腹脹滿、安胎及魚蟹中毒。


八、熱梅茶(感冒時期的調養)


1. 每次用五個醃漬蘇梅或紅鹽梅(可到超市購買)沖熱開水一大杯,攪拌五分鐘再喝,早餐與晚餐各喝一杯。


◎ 梅子內含蘋果酸、枸櫞酸、琥珀酸等,有顯著的抗菌作用。對於各種細菌如大腸桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌等均有抑制的作用,因此對感冒有一定的效果。


 


九、檸檬汁(促進食慾、減少咳喘、日常保健)


1.用半個檸檬榨汁加一小匙蜂蜜,三餐飯後沖一杯常溫開水喝。


◎ 檸檬汁有豐富的維生素 C,能生津止渴、健脾開胃、強壯身體、減少咳喘。


 經常熬夜的朋友要多多服用哦!


 


小小一顆紅棗,功效卻很強。紅棗不僅營養非常豐富,而且還能保護肝臟。在平時的養生中,善用紅棗,對身體的助益很大。


中國的草藥書籍「本經」中記載到,紅棗味甘性溫、歸脾胃經,有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能;而現代的藥理學則發現,紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養成份。


現代的藥理學同時還發現,紅棗能提高體內單核---吞噬細胞系統的吞噬功能,有保護肝臟,增強體力的作用。這個發現和中醫用紅棗組方「養肝湯」來養肝排毒的方法不謀而合。


 


醫星球醫星顧問 莊淑旂 博士大力推薦剖腹產的婦女產前應喝養肝湯,她認為剖腹產的婦女,喝養肝湯不僅可以排解麻藥的毒性,保護肝臟,減輕手術後的疼痛,而養肝湯的作法:紅棗七顆洗淨,每顆以小刀劃出直紋幫助養分溢出,然後用滾水280西西加蓋,浸泡8個小時以上,接著再加蓋隔水蒸一個小時即成。


現代藥理研究發現,紅棗能使血中含氧量增強、滋養全身細胞,是一種藥效緩和的強壯劑。


在中藥學裡,紅棗的應用可分為以下幾種:


1、健脾益胃:脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參、白朮共用,能補中益氣、健脾胃,達到增加食慾、止瀉的功效;紅棗和生薑、半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹、嘔吐等症狀。


2、補氣養血:紅棗為補養佳品,食療藥膳中常加入紅棗補養身體、滋潤氣血。台大醫學 孫安迪 博士大力提倡平時多吃紅棗、黃耆、枸杞,能提昇身體的元氣,增強免疫力。


3、養血安神:女性躁鬱症、哭泣不安、心神不寧等,用紅棗和甘草、小麥同用甘麥大棗湯,可起到養血安神、舒肝解鬱的功效。


4﹒緩和藥性:紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中,以減少烈性藥的副作用,並保護正氣。如:「十棗湯」中,用大棗緩解甘遂、大戟、蕪花等瀉藥的毒性,保護脾胃不受傷害。


 

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