chenron的部落格

綠豆青色入於肝  幫助肝臟解毒

夏天暑熱 多喝綠豆湯解毒 

紅豆色赤作用在心

作用在心臟衰弱的水腫作用 心陽虛

腳水腫有或女性懷孕水腫  都可以煮紅豆湯來吃

黃豆作用在脾陽虛  營養不良的補充品

白扁豆的白作用 在肺跟大腸

又叫米豆、放屁豆 幫助放屁  治大腸的腹瀉 

黑豆色黑入腎  把所吃的藥引入到腎裡面去

腎臟病尤其是尿毒洗腎病人 不管煮什麼菜都放一點黑豆下去 就不會有噁心的現象 其實 尿毒多吃一點鹹的  就可以減少噁心了

五豆的應用很廣

董大成博士說：「黃豆可比高麗參」

而我們最常用的解毒湯就是綠豆、黑豆、甘草一起煮

其次 很多人看到舌頭有白苔 就認定是寒

其實 也許真的有寒  但是 舌頭有白苔應該先認定是濕

濕和寒很容易夾雜一塊兒  有些人拼命吃附子劑去寒 沒多大改善 可能就是寒濕夾雜 光去寒不去濕 濕性黏膩重濁 結果就去不掉去濕 我們可以常喝  紅豆 薏仁湯

端午節包粽子 加上米豆後 又香又好吃  不容易消化不良

這是很有學問的搭配

皮2009/9/14

黑豆

上周在兩所鄉下小學演講  學校都鄰近農田 我就都故意提到農藥解毒湯 綠豆仁煮甘草 好喝又有效

周六那所學校的校長  覺得我的建議很可行

演講結束後  就跟我說  以後一定會交代主任

碰到附近噴農藥時  認真執行煮綠豆仁湯的任務

課間休息時 有網路來的朋友 問到「醫方集解」的「解毒湯」

用黑豆跟甘草  有甚麼差別？

黑豆跟甘草 解內在的毒素 簡單講 就當作是吃進去的毒素好了 而「綠豆仁煮甘草」是解外來的毒素 包括呼吸道和皮膚吸收的毒素

網友聽了這樣回答 似乎還算滿意 老皮也就稱讚他 很認真讀中醫書 在愉快的幾分鐘下課時間 老皮接著講第二節課了…

黑豆的必需胺基酸很高

素食的人可以每天吃點黑豆 以補足蛋白質

桃園有中醫大師

建議用黑豆甘草解毒湯或用核桃仁來解西藥類固醇的毒

這是相當有見地的   令人讚嘆

黑豆色黑似腎臟   入腎   核桃似大腦

有卵磷脂和優質膽固醇是命門火原料

甘草有天然類固醇的成份這之間的關聯   相當有意思…

皮2009/9/14