從飲食中 尋找性福泉源
【孫達明 】
人到中年以後，由於工作、家庭、體質等多種因素影響，男子性功能開始逐漸衰退，然而藉助飲食療法，可以明顯改善這種狀況。經常食用富含精氨酸的食物，助益較大，其原因為精氨酸是精子形成的必要成分，平時多補充，有利於人體的生精作用。據目前所知，凍豆腐的精氨酸含量最高，每 100克含精氨酸4.11克。
其他富含精氨酸的食物有：大豆、豆腐皮、豌豆、芝麻、核桃、花生、山藥、銀杏、鱔魚、墨魚、海參、河鰻、雞肉、雞蛋、鯉魚、白帶魚、牛肉、瘦豬肉、大米、麵粉和玉米等。另外，適量補充動物內臟，也有生精的作用，這是因為動物內臟中含有較多的膽固醇，其中有10%是性激素和腎上腺皮質激素，可提高體內雄性激素水平，有利於精液的增加和促進生殖功能。
富含膽固醇的食物有：肥肉、腦、舌、心、肝、肺、腎、腸、肚、蛋，魚類、蝦類及蟹子、青蛤、蜆肉、螺肉和蛤肉等，唯心血管疾病者不宜多吃。鋅被譽為「生命之花」，是促進生長發育、新陳代謝、調節腦細胞功能的重要元素之一。
正常人體中含鋅總量為33克左右，雖為數不多，但卻與生殖功能密切相關，鋅是助長和維持性機能、提高精子數量、充養生精上皮和精子活力所必需。
據醫學研究和臨床實驗表明：正常男性精液中的鋅含量必須保持在15~30毫克／100毫升的標準，若低於這個標準，就意味著缺鋅，稱為「鋅缺乏症」，會顯著影響性功能。據化驗分析發現，成年男子射精一次，損耗精液中的鋅可達1.8毫克，相當於300多克瘦豬肉的含鋅量。因此中年男子一旦患有鋅缺乏症，在性生活中將會陷於被動的尷尬境地。
鋅攝取量成人為每天15毫克，若每天吃動物性食物120克，即可得到4.2毫克鋅；吃主食和蔬菜1公斤，可獲得 10～15毫克鋅，共計每天可得到鋅14.2-19.2毫克，可以滿足每日所需的量。總之，防治鋅缺乏的妙方就是不挑食、節食，儘可能擴大膳食結構範圍，就可以從日常的飲食中攝取足夠的鋅。
富含鋅的食物有：鮮牡蠣、海鮮魚類、花蛤、河蝦、紫菜、牛羊肉、瘦豬肉、動物肝臟、腎臟、雞、鴨、綠豆、赤豆、豌豆、白菜、白蘿蔔、芹菜、韭菜、茄子、莧菜、土豆、青蒜、南瓜、核桃、香蕉、蘋果、荔枝、花生、芝麻、大米、玉米、小麥、蕎麥、燕麥和桃仁等。
【民生報】
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